مع اقتراب شهر رمضان، يبحث كثيرون عن الفوائد الصحية التي يمكن أن يجنيها الجسم من الصيام، إلى جانب فوائده الروحية العظيمة. ومن بين أكثر الموضوعات إثارة للاهتمام ما توصلت إليه أبحاث علمية حول العلاقة بين الصيام ووظائف جهاز المناعة.
فهل يمكن أن يساعد الصيام بالفعل على تجديد بعض خلايا الجهاز المناعي؟ وهل تنطبق نتائج هذه الدراسات مباشرة على صيام رمضان؟ إليك ما نعرفه من الأبحاث العلمية.
هل يجدد الصيام جهاز المناعة؟
أشارت دراسة بحثية قادها فريق من جامعة جنوب كاليفورنيا إلى أن دورات الصيام المطوّل يمكن أن تحفز آليات مرتبطة بتجدد خلايا الدم والجهاز المناعي.
ونُشرت الدراسة عام 2014 في مجلة Cell Stem Cell، ودرست تأثير دورات من الصيام المطوّل في نماذج حيوانية، إلى جانب تجربة سريرية بشرية أولية شملت مرضى يتلقون العلاج الكيميائي. ووجد الباحثون أن فترات الصيام أدت إلى انخفاض مؤقت في عدد خلايا الدم البيضاء، ثم ارتفعت أعدادها مجددًا بعد استئناف التغذية، مع ظهور مؤشرات على تنشيط الخلايا الجذعية المكوّنة للدم في النماذج الحيوانية.
ماذا يحدث داخل الجسم أثناء الصيام؟
عندما يمتد الصيام لفترات طويلة، يبدأ الجسم في الاعتماد بدرجة أكبر على مخزوناته من الطاقة، ومنها الجلوكوز والدهون والأجسام الكيتونية.
ووجد الباحثون أن الصيام المطوّل ارتبط أيضًا بتغيرات في بعض الإشارات الأيضية، من بينها انخفاض نشاط مسارات مرتبطة بإنزيم PKA ومستويات عامل النمو IGF-1، وهي تغيرات ربطتها الدراسة بانتقال الخلايا الجذعية المكوّنة للدم إلى حالة أكثر نشاطًا في التجدد.
بمعنى أبسط: تشير النتائج إلى أن الجسم لا يتعامل مع نقص الغذاء باعتباره مجرد غياب للطعام، بل يدخل في سلسلة من التغيرات الأيضية التي قد تؤثر في كيفية إنتاج بعض خلايا الدم والمناعة.
هل تعني هذه النتائج أن صيام رمضان يجدد المناعة؟
هنا يجب الانتباه إلى نقطة مهمة.
لا يمكن القول إن الدراسة أثبتت أن صيام رمضان يجدد جهاز المناعة.
فالدراسة الأصلية تناولت الصيام المطوّل، وكانت بعض فترات الصيام المستخدمة فيها تمتد من يومين إلى أربعة أيام ضمن دورات متكررة، بينما يختلف صيام رمضان من حيث المدة وطريقة تناول الطعام وتوقيته. كما أن جزءًا مهمًا من النتائج المتعلقة بتجدد الخلايا الجذعية جاء من الدراسات الحيوانية، في حين كانت البيانات البشرية أولية ومحدودة.
لذلك فإن الأدق علميًا أن نقول إن هناك أبحاثًا واعدة حول تأثير الصيام المطوّل في بعض آليات تجدد الجهاز المناعي، لكن لا تزال هناك حاجة إلى مزيد من الدراسات لتحديد مدى انطباق هذه النتائج على صيام رمضان تحديدًا.
الصيام والعلاج الكيميائي.. لماذا اهتم العلماء بهذه النتائج؟
من أكثر الجوانب التي أثارت اهتمام الباحثين احتمال الاستفادة من الصيام في تقليل بعض الأضرار التي تلحق بجهاز المناعة أثناء العلاج الكيميائي.
فقد أشارت التجربة البشرية الأولية التي تناولتها الدراسة إلى أن الصيام المطوّل قبل العلاج الكيميائي قد يخفف بعض التأثيرات السامة للعلاج، لكن الباحثين أنفسهم أكدوا أن هذه النتائج تحتاج إلى دراسات سريرية أكبر، وأن أي تدخل غذائي من هذا النوع لدى مرضى السرطان يجب أن يتم تحت إشراف الطبيب.
وهذه النقطة مهمة للغاية؛ فلا ينبغي أن يفهم القارئ من الدراسة أن الصيام يمكن أن يحل محل علاج السرطان أو أن مريض السرطان يستطيع تغيير نظامه الغذائي من تلقاء نفسه.
هل للصيام فوائد أخرى لجهاز المناعة؟
تواصلت الأبحاث بعد الدراسة الأصلية في محاولة لفهم العلاقة بين توقيت تناول الطعام والصيام ووظائف المناعة.
وتشير أبحاث لاحقة من مختبر فالتر لونغو في جامعة جنوب كاليفورنيا إلى وجود اهتمام علمي متزايد بتأثير دورات الصيام والأنظمة الغذائية التي تحاكي الصيام في بعض مؤشرات صحة المناعة، لكن الباحثين ما زالوا يؤكدون أهمية إجراء تجارب سريرية لتحديد الفوائد والمخاطر بصورة أدق لدى البشر.
وهذا يعني أن الصيام مجال بحثي مثير للاهتمام، لكنه ليس وصفة علاجية عامة لكل الأمراض.
رمضان فرصة للصيام المتوازن
الصيام في رمضان يختلف عن الصيام المطوّل الذي تناولته الدراسة؛ إذ يمتنع المسلم عن الطعام والشراب من الفجر حتى غروب الشمس ثم يتناول الطعام والشراب خلال الليل.
ولذلك فإن الاستفادة الصحية من رمضان لا ترتبط بالصيام وحده، وإنما أيضًا بنوعية الطعام وكميته ونمط النوم والنشاط البدني وشرب الماء بين الإفطار والسحور.
ومن أفضل ما يمكن فعله خلال الشهر الكريم:
- تناول وجبات متوازنة تحتوي على الخضروات ومصادر البروتين والحبوب الكاملة.
- الاهتمام بشرب كمية مناسبة من الماء بين الإفطار والسحور.
- عدم الإفراط في الحلويات والأطعمة شديدة الدهون.
- الحصول على قدر كافٍ من النوم والراحة.
- المحافظة على النشاط البدني المناسب للحالة الصحية.
- عدم تحويل الإفطار والسحور إلى وجبتين ضخمتين بدلًا من اتباع نظام غذائي متوازن.
متى يحتاج الصيام إلى استشارة الطبيب؟
الصيام ليس مناسبًا بالطريقة نفسها للجميع. ويحتاج الأشخاص المصابون بأمراض مزمنة أو الذين يتناولون أدوية منتظمة إلى سؤال الطبيب عن مدى ملاءمة الصيام لهم وكيفية تنظيم الأدوية والغذاء والسوائل.
وينطبق ذلك بصورة خاصة على المرضى الذين قد يتأثر وضعهم الصحي بتغير مواعيد الطعام أو الشراب أو الأدوية.
الخلاصة
الصيام موضوع يحظى باهتمام كبير في الأبحاث العلمية، وهناك بالفعل نتائج مثيرة للاهتمام تشير إلى أن الصيام المطوّل قد يحفز بعض آليات تجدد خلايا الجهاز المناعي، وخاصة في النماذج الحيوانية، مع وجود نتائج بشرية أولية تحتاج إلى مزيد من التحقق.
أما القول بأن «صيام رمضان يجدد جهاز المناعة» كحقيقة علمية مثبتة، فهو أوسع من الأدلة المتاحة حاليًا. والأدق أن ننظر إلى الصيام باعتباره ممارسة لها آثار فسيولوجية متعددة، بينما تستمر الأبحاث في تحديد الفوائد الصحية التي يمكن إثباتها بدقة.
رمضان فرصة عظيمة للروح والجسد معًا؛ فاغتنم الشهر بالعبادة، والغذاء المتوازن، والاعتدال، والعادات الصحية التي تساعدك على الخروج منه بصحة ونشاط أفضل.
التدقيق العلمي
تمت مراجعة وتدقيق المعلومات الصحية والعلمية الواردة في هذا المقال بالاستناد إلى المصادر والدراسات العلمية المتاحة، مع التمييز بين نتائج الدراسات الأولية والنتائج التي يمكن تعميمها، وتصحيح المعلومات التي قد توحي بأن صيام رمضان تحديدًا ثبت علميًا أنه يجدد جهاز المناعة.
التدقيق اللغوي
تمت مراجعة الصياغة اللغوية والقواعد النحوية والإملائية للمقال، وتحسين الأسلوب وترابط الفقرات وعلامات الترقيم، بما يتناسب مع أسلوب ومحتوى موقع زد معرفة.
زد معرفة