يُعد العرقسوس من أشهر المشروبات العشبية التي ارتبطت بالطب الشعبي منذ مئات السنين، ولا يزال يحظى باهتمام الباحثين لما تحتويه جذوره من مركبات نباتية قد تقدم فوائد صحية متعددة عند تناوله باعتدال. لكن في المقابل، لا يناسب العرقسوس جميع الأشخاص، وقد يؤدي الإفراط في تناوله إلى آثار جانبية مهمة.
زد معرفة.. فالمعرفة كنز لا يفنى، والمعلومة الصحية الصحيحة هي الخطوة الأولى نحو حياة أفضل.
ما هو العرقسوس؟
العرقسوس نبات عشبي معمر تنتمي جذوره إلى أكثر الأجزاء استخدامًا، وينمو في مناطق متعددة من آسيا وأوروبا والشرق الأوسط ومصر. وتحتوي جذوره على مركبات نباتية أبرزها الجليسريزين (Glycyrrhizin)، بالإضافة إلى مضادات أكسدة وأملاح معدنية مثل البوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم والفوسفور.
أبرز فوائد العرقسوس
تشير بعض الدراسات إلى أن العرقسوس قد يقدم العديد من الفوائد الصحية، ومن أبرزها:
1. قد يساعد في تخفيف أعراض قرحة المعدة
تحتوي جذور العرقسوس على مركبات قد تساهم في حماية بطانة المعدة وتقليل الالتهابات، لذلك يدخل في بعض المستحضرات المستخدمة لدعم صحة الجهاز الهضمي.
2. يخفف من حموضة المعدة وحرقة المريء
قد يساعد تناول مستخلص العرقسوس المخصص طبياً في تخفيف الشعور بالحموضة لدى بعض الأشخاص، خاصة عند استخدامه تحت إشراف طبي.
3. يدعم صحة الكبد
تشير بعض الأبحاث إلى أن مضادات الأكسدة الموجودة في العرقسوس قد تساعد في تقليل الالتهابات والإجهاد التأكسدي الذي يؤثر في خلايا الكبد.
4. يساعد على إدرار البول
يستخدم العرقسوس في الطب الشعبي للمساعدة على زيادة إدرار البول، لكن يجب الحذر لدى مرضى الكلى أو القلب.
5. يساهم في تهدئة السعال
يُعرف العرقسوس بخصائصه المهدئة للحلق، وقد يساعد في تخفيف السعال وطرد البلغم، لذلك يدخل في بعض أنواع أدوية السعال الطبيعية.
6. قد يفتح الشهية
يفضل بعض الأشخاص تناوله قبل الطعام للمساعدة على تحسين الشهية، إلا أن تأثيره يختلف من شخص لآخر.
7. يساعد على تحسين الهضم
قد يخفف من الشعور بعسر الهضم والانتفاخ لدى بعض الأشخاص عند تناوله بكميات معتدلة.
8. يحتوي على مضادات أكسدة
تساهم مضادات الأكسدة الموجودة في العرقسوس في حماية الخلايا من أضرار الجذور الحرة، مما يدعم الصحة العامة.
9. يمنح الجسم شعورًا بالنشاط
يحتوي العرقسوس على مركبات نباتية قد تمنح شعورًا بالحيوية عند بعض الأشخاص، لذلك يكثر تناوله في شهر رمضان.
10. قد يساهم في تقليل الالتهابات
تشير الأبحاث إلى أن بعض مركبات العرقسوس تمتلك خصائص مضادة للالتهابات، وهو ما يفسر استخدامه التقليدي في بعض الحالات.
11. غني ببعض المعادن
تحتوي جذور العرقسوس على عدد من المعادن المهمة مثل الكالسيوم والمغنيسيوم والبوتاسيوم، لكنها لا تُعد مصدرًا رئيسيًا لتغطية الاحتياجات اليومية.
12. قد يدعم جهاز المناعة
بفضل احتوائه على مركبات نباتية نشطة، تشير بعض الدراسات إلى أن العرقسوس قد يساهم في دعم الاستجابة المناعية، إلا أن ذلك لا يغني عن النظام الغذائي الصحي.
لا يعني كون المادة طبيعية أنها آمنة للجميع، فالاستخدام الصحيح والاعتدال هما أساس الاستفادة.
تحذيرات مهمة قبل تناول العرقسوس
رغم فوائده المحتملة، فإن الإفراط في تناول العرقسوس قد يؤدي إلى:
- ارتفاع ضغط الدم.
- انخفاض مستوى البوتاسيوم في الدم.
- احتباس السوائل وتورم الجسم.
- اضطراب نبضات القلب لدى بعض الأشخاص.
لذلك يُنصح بتجنب الإكثار منه إذا كنتِ تعانين من:
- ارتفاع ضغط الدم.
- أمراض القلب.
- أمراض الكلى.
- الحمل، إلا بعد استشارة الطبيب.
- تناول أدوية مدرات البول أو أدوية القلب أو الكورتيزون.
خلاصة
العرقسوس من المشروبات العشبية التي تحمل فوائد صحية واعدة عند تناوله باعتدال، خاصة فيما يتعلق بدعم صحة الجهاز الهضمي وتهدئة السعال، إلا أنه ليس مناسبًا للجميع، وقد يسبب مضاعفات عند الإفراط في تناوله أو لدى بعض الفئات المرضية.
المعرفة الصحية السليمة تساعدك على الاستفادة من الأغذية الطبيعية دون تعريض صحتك للمخاطر.
في زد معرفة نحرص دائمًا على تقديم معلومات صحية موثوقة ومتوازنة، لأن المعرفة كنز لا يفنى.