السبانخ والجزر وزيت الزيتون تحمي من ارتفاع ضغط الدم
السبانخ والجزر وزيت الزيتون تحمي من ارتفاع ضغط الدم

أظهرت دراسة بريطانية جديدة أن اعتماد نظام غذائي يجمع بين الدهون غير المشبعة، مثل زيت الزيتون والخضراوات الغنية بالنيترات مثل السبانخ، من شأنه الحماية من ارتفاع ضغط الدم، ما يلقي الضوء على منافع بيولوجية مهمة للنظام الغذائي المتوسطي.

وهذه الدراسة التي أجريت على فئران ونشرت نتائجها في الولايات المتحدة، تساعد على فهم نتائج دراسات سابقة تفيد بأن هذا النظام الغذائي المتوسطي قادر على الحد من ارتفاع ضغط الدم. ويشمل هذا النظام غالبا دهونا غير مشبعة موجودة في زيت الزيتون والفواكه المغطاة بقشور، إضافة إلى الخضار مثل السبانخ والكرفس والجزر. وهذه الفاكهة والخضار غنية بالنيترات غير العضوي وبالنيتريت، وهما ناتجان عن أكسدة النيتروجين.

وعندما يتم الجمع بين هاتين المجموعتين الغذائيتين، يؤدي التفاعل الكيمياوي بين الأحماض الدهنية غير المشبعة مع عناصر النيتروجين الموجودة في هذه الخضراوات إلى تشكل أحماض دهنية “نيتروجينية” تساعد على تخفيض مستوى ضغط الدم.

وسعى هؤلاء الباحثون في مركز “كينغز كوليدج” في لندن، والذين نشرت نتائج دراستهم في تقارير الأكاديمية الأميركية للعلوم للفترة بين 19 و23 مايو، إلى تحديد ما إذا كانت النيتراتوالنيتريت تؤدي إلى تثبيت انزيمة تساعد على ضبط ضغط الدم.

وقال فيليب ايتون، أستاذ الكيمياء الحيوية لأمراض القلب والأوعية الدموية في معهد “كينغز كوليدج” في لندن والمشرف الرئيسي على هذه الدراسة الممولة من مؤسسة “بريتش هارت فاونديشن”: إن “نتائج بحثنا تدعم الدراسات المنفذة سابقا والتي تظهر أن اعتماد النظام الغذائي المتوسطي مع زيت الزيتون البكر أو الفواكه المغطاة بقشور يمكن أن يحد من احتمال التعرض لمشاكل قلبية وعائية”.

 ساندوتش بانل   التميز للمقاولات العامة   حاتم للمقاولات العامة   مظلات وسواتر الرياض 
 شراء اثاث مستعمل بالرياض   yalla shoot   يلا شوت   yalla shoot   yalla shoot 
 تركيب اجهزه رذاذ   فلاتر تحليه مياه   مؤسسة رذاذ نقي   رذاذ الرياض 
 غسيل مكيفات بالرياض   خدمة فك مكيفات بالرياض   شركة رش مبيدات بالرياض   كشف تسربات المياه بدون تكسير بالرياض   فني مكافحة حشرات بالرياض   فني تسليك مجاري بالرياض   شركات عزل الفوم بالرياض   كشف تسربات بالرياض   شركات الترميم بالرياض 
 اسعار السندوتش بنل في الرياض   عزل فوم للأسطح بالرياض   تسليك مجاري بالرياض رخيص   كشف تسربات المياه بالكمبيوتر بالرياض   عزل الأسطح الخرسانية بالقصيم   فحص تسربات المياه بالرياض   معالجة تسربات المياه بالرياض   جهاز كشف تسربات المياه بالرياض   عزل الأسطح بالفوم بالرياض   شركات عزل فوم بالرياض   عزل الأسطح بالخرسانة   تخزين اثاث بالرياض   شركة تخزين اثاث   تخزين عفش بالرياض 
 شراء اثاث مستعمل بالرياض   كورة لايف   يلا شوت 
 سطحة شمال الرياض   سطحة بين المدن   سطحه شرق الرياض   شحن السيارات   سطحة هيدروليك   شركة نقل السيارات بين المدن   أرخص شركة شحن سيارات   شركة شحن سيارات   شراء سيارات تشليح   بيع سيارة تشليح   شراء اثاث مستعمل بالرياض   شركة عزل فوم بالرياض   شركة عزل اسطح بالرياض   شركة عزل شينكو بالرياض   شركة عزل خزانات بالرياض   شركة كشف تسربات المياه 
 ريال مدريد مباشر   مفارش سليب لاند لباد مخدات   شركة مقاولات   شركات تنسيق حدائق   كشف تسربات المياه مجانا   لحام خزانات فيبر جلاس بالرياض   شركة تخزين عفش بالرياض   برنامج ارسال رسائل الواتساب   شركة تسليك مجاري بالرياض   كشف تسربات المياه بالخرج   شات قطر   اشتراك casperflix   نشر سناب شات مجانا   زيادة نقاط السناب   نشر سنابات   كشف تسرب المياه بالرياض   نقل عفش بالرياض   شدات ببجي   شدات ببجي اقساط   شدات ببجي   شدات ببجي تابي   شدات ببجي اقساط   شدات ببجي اقساط   شدات ببجي اقساط   شدات ببجي   شدات ببجي تابي   مجوهرات يلا لودو   شحن يلا لودو   ايتونز امريكي   بطاقات ايتونز امريكي   شدات ببجي تمارا   شدات ببجي اقساط 
 شركة تنظيف افران   صيانة غسالات الدمام   صيانة غسالات ال جي   صيانة غسالات بمكة   شركة صيانة غسالات الرياض   صيانة غسالات سامسونج   تصليح غسالات اتوماتيك   شركة مكافحة حشرات   شركة عزل خزانات بجدة   دكتور عمود فقري 
 مظلات وسواتر   تركيب مظلات سيارات في الرياض   تركيب مظلات في الرياض   مظلات وسواتر 
 اسئلة واجوبة   kora live   social media free online tools   صبة رغوية   رولات بيتومين